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哪個品種的櫻桃最好吃了解一下「大櫻桃哪個品種好吃」
櫻桃外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,是當之無愧的網紅水果,隨著生鮮市場的規模逐步擴大,很多消費者喜歡網購櫻桃,怎么買,買那種,有啥好牌子推薦成了 一個大問題,今天小編整理了電商資料數據,為大家解答。
哪個品種的櫻桃最好吃?
目前櫻桃電商銷售主要按品種分類,成交量較多的品種分別為美早、先鋒、大紅燈、黑珍珠等。其中,美早櫻桃市場份額占比45%,其次為大紅燈和黑珍珠,市場份額分別占比13%和12%。
從全網2017年4月至今櫻桃電商行業銷售數據來看,今年4月份市場整體銷售量、銷售額增速喜人,銷量同比增加37.08%,銷售額增加36.37%,物流冷鏈的升級刺激消費者線上購買生鮮的需求增加。過去一年中,6月和1月的銷售額較平常月份多。6月國產櫻桃上市,1月備貨春節,市場需求旺盛。
不同品類的櫻桃電商銷售詳情:
根據分品種商品銷售單價分析,得出主要結論如下:
美早和黑珍珠櫻桃個大核小、酸甜可口、營養豐富,商品平均單價較其他品種高,基本在40元/斤以上,先鋒櫻桃商品單價最低只有26.33元/斤。電商市場中,美早競爭最激烈,先鋒櫻桃價格低,市場競爭小。
電商櫻桃市場賣家分布:
根據櫻桃主要賣家省份分析得出結論如下:
櫻桃市場銷售量前三省份分別是山東省、江蘇省和廣東省。
櫻桃電商重點成交量TOP 10品牌分析
從產品結構來看,“野萃園”、“智星果”品牌下只有一種產品,結構較為單一,“煙港”、“圣春秋”、“升良”旗下有5種及以上商品,產品結構豐富。從包裝規格分析,“王小二”產品主要以中小包裝規格銷售,其他品牌各種規格包裝都有。從價格分布來看,“果之彩”產品中最高客單價為256元,最低客單價為98元,價格擴度較大,產品等級分配均勻。
4.2 TOP10品牌定價策略研究
根據櫻桃成交TOP 10商品單價及得出結論如下:
從品牌價格分布來看主攻中高端消費市場的品牌有:“仙獻鮮”和“王小二”,其它品牌商品單價基本在60元/斤以下。“智星果”、“壹農壹果”、“野萃園”三個品牌都銷售同一種商品,其它品牌均有兩種及以上櫻桃品種。櫻桃電商市場銷售量TOP 10品牌中銷售美早、煙臺大櫻桃和大紅燈居多。仙獻鮮旗艦店中主要有4個常見的櫻桃品種,黑珍珠、美早主要銷售面向偏愛甜的客戶、黃水晶、大紅燈主要銷售面向喜歡酸甜口感的客戶。
【作者:Kevin】
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